Jeden z najlepszych lokali użytkowych w centrum Gdyni. Do tego dwupoziomowy! Wszystkie lokale przy ulicy powinny być takie.
Michał Gdyński
Kto jest właścicielem cukierni/kawiarni Delicje w Gdyni?
Jan Czyżewski, twórca oraz właściciel legendarnej cukierni i kawiarni Delicje w centrum Gdyni.
O lokalizacji:
Dwupoziomowy lokal użytkowy jest w dzielnicy Śródmieście przy ul. 10 Lutego 27 w Gdyni. Reprezentacyjna ulica Miasta Gdynia.
Wywiad:
Poniżej dwuczęściowy wywiad z Janem Czyżewskim z kanału: Maciej Antończyk (YouTube).
Odcinek 1:
Notatka z części I: Chciał być architektem, został cukiernikiem. Od dnia otwarcia (1979) sukces i kolejki do lokalu. Po zmianach ustrojowych w 1991 zaproponowano Janowi wykup lokalu użytkowego. Jak mówi, koszt wykupu był droższy niż wykup dawnego Hotelu Bałtyk w Gdyni. Na dzisiejsze pieniądze (2022) to był koszt 10-12 milionów złotych!
Odcinek 2:
Notatka z części II: Jan Czyżewski szacuje, że zapłacił już 100 zł milionów podatku. Planował zmianę wnętrza na nowoczesne i koszt oszacował na 2-3 miliony złotych, ale jednak zmian nie będzie. Zespół pracowników to 20 osób. W Gdyni nie ma sezonowości jedynie piątek i sobota. Największą bolączką lokali użytkowych przy ulicy jest likwidacja miejsc parkingowych. To są utrudnienia, których Miasto Gdynia nie rozumie. Obecnie Delicje są w trzech dzielnicach Gdyni. Obok Śródmieścia jeszcze w Redłowie i na Witominie.
O historii:
1991: Prywatyzacja państwowego zakładu przez Jana Czyżewskiego.
1979: Rok założenia przez Jana Czyżewskiego.
1978: W lokalu użytkowym mieścił się klub nauczycielski.
W Social Media:
Instagram.com/kawiarnia_delicje_gdynia
Ciekawostki:
2019: Teledysk nakręcony w całości w lokalu „Delicje”.
